Il profumo di pane appena sfornato

Le forme di pane di Melilli e del siracusano La caratteristica contadina dei paesi del siracusano è confermata dalla presenza, in ogni cucina domestica, almeno fino agli anni trenta, del forno di pietra.[…] il forno era il luogo più importante della casa, simbolo e strumento di una certa autonomia alimentare. Fare il pane era una […]

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 Presepio popolare monumentale

9a edizione: Ex Chiesa del Collegio di Maria 16 Dicembre 2012 6 Gennaio 2013 ore 16,30 – 20,30 Il Presepio Monumentale, che ogni hanno viene montato nei locali adiacenti alla Matrice di Melilli, è costituito da un centinaio di figure e da un centinaio di strutture architettoniche che riproducono fedelmente le fattezze della Melilli di […]

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