Api…amo la Riserva, sabato 5 aprile!

Apiamo la riserva

! ATTENZIONE A causa del maltempo l’evento verrà posticipato! Vi terremo aggiornati! Vi segnaliamo un’altra bella iniziativa organizzata da il Cutgana (centro interdipartimentale dell’Università di Catania diretto da Giovanni Signorello), con la collaborazione del Comune di Melilli e dell’Associazione Apicoltori Sortinesi. Sabato 5 aprile scoprite la riserva naturale integrale “Complesso speleologico Villasmundo S. Alfio”, partecipando […]

Continue reading


 Questa domenica adotta un albero!

educazione ambientale cutgana

Questa domenica Adotta un albero! Nella riserva Naturale Integrale Grotta Palombara verranno piantati 100 esemplari della macchia mediterranea! Domenica 23 Marzo Ore 10.00 -16.00 Riserva Naturale Integrale Grotta Palombara Ingresso SP125 (Floridia – Solarino) L’iniziativa è stata organizzata dal Cutgana dell’Università degli Studi di Catania e dal Comune di Melilli, in collaborazione con il Gruppo […]

Continue reading


 Macco di fave verdi

maccu di fave verdi ricetta tipica sicilia

Questa pietanza, che ha origini mediorientali, è molto gustosa e sana, ma anche economica! Il suo nome deriva dal latino “maccare”, schiacciare, che in dialetto diventa “ammaccare”, e si diffonde in tutta la Sicilia (con nomi molto simili) a partire da Agrigento o da Ragusa (ci sono pareri discordanti). Le protagoniste di questo piatto gustoso […]

Continue reading