Sezione Sapori

Condividi questa pagina

Erbe selvatiche dei Monti Iblei

Leggi gli articoli »

Sagre e feste

Leggi gli articoli »

Ricette della tradizione

Salato
Leggi gli articoli »

Ricette della tradizione

Dolce
Leggi gli articoli »

 

Articoli in evidenza

Thumb

U cudduruni a miliddisa

“U Cudduruni a miliddisa” è il prodotto tipico più famoso di Melilli. Ecco la ricetta fotografata passo passo.

Continua

 

Thumb

“Cavateddi” con pecorino e borragine

Vi proponiamo una ricetta che ha come protagonista la borragine, bellissima pianta dai fiori blu…

Continua

 

Thumb

La giggiulena

Nel siracusano con la parola giggiulena si indica sia il seme di sesamo, di origine orientale, che un dolce tipico…

Continua

 

Thumb

La Frutta Marturana

La frutta marturana è fatta di pasta reale, che si confeziona con la mandorla raffinata con zucchero…

Continua

 

Thumb

L’eccellente vino nostrano: Montecarrubbo

E’ corposo ed ha un profumo intenso e fruttato, ha un retrogusto silvestre che ricorda le erbe mediterranee e i minerali dei territori dei Monti Iblei.

Continua

 

Thumb

La ricetta delle zeppole

Le “zzippuli”, ovvero le crespelle (o zeppole) tipiche della giornata di San Martino e del Natale.

Continua

Condividi questa pagina

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *