I Cannabusari – Parte II

Moderni Torronai

Questo interessantissimo saggio ci è stato inviato dal Prof. Luigi Lombardo, che si occupa di tradizioni popolari e antropologia culturale. Nella seconda parte scopriamo come i semi di canapa venivano utilizzati dai torronai della nostra provincia per realizzare un prodotto dolciario molto diffuso in passato, ma ormai perduto anche alla memoria. […] Fin dal medioevo […]

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 I Cannabusari – Parte I

Donna che fila

Questo interessantissimo saggio ci è stato inviato dal Prof. Luigi Lombardo, che si occupa di tradizioni popolari e antropologia culturale. Nella prima parte che qui vi riportiamo scopriamo l’antica usanza di lavorare i derivati della canapa sativa per una grande varietà di materiali tessili prodotti in Sicilia e in particolar modo nella nostra provincia. Il […]

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