Mangio Consapevolmente e senza sprechi

Avviata presso l’auditorio della scuola secondaria di primo grado Rizzo di Melilli la Settimana di
educazione allo sviluppo sostenibile, con il percorso formativo “Mangio Consapevolmente e senza sprechi”. Una settimana che vedrà il coinvolgimento degli studenti della Scuola Secondaria di Primo Grado della sede di Melilli centro e della frazione Villasmundo.

CNI UNESCO - Settimana DESS 2014L’Alimentazione e gli Sprechi sono temi complessi non esaurientemente affrontati e soprattutto i
ragazzi non hanno la reale consapevolezza di quello che mangiano.
Il tema dell’Alimentazione porta con sé anche il tema degli sprechi, sia in relazione ad ogni singola
famiglia sia a livello più alto della Grande Distribuzione Organizzata.
La settimana è ricca di incontri ed eventi di alto valore formativo e divulgativo.

Ad esempio l’iniziativa di oggi, martedì 25 novembre: tutte le classi visioneranno il Cortometraggio
“Il Profumo degli Iblei”, realizzato da Veronica Castro con la partecipazione di alcuni alunni della
scuola, premiato al festival del cinema di Melilli “Terre Emerse”. Questo laboratorio farà riflettere
gli allievi sull’antica tradizione locale di trasformare l’olio “vecchio o di scarto” in sapone e nello
stesso tempo sull’Amore come forza di riscatto dalla violenza di genere.
Successivamente le classi IIC e IIA visiteranno il frantoio Olearia ed il saponificio Zimmitti.
Una iniziativa simile si terrà giovedì 26 a Villasmundo.
Venerdì 27, Piero Pitruzzello del Cutgana UNI CT effettuerà un attività di laboratorio con la IIB ed
analizzerà l’acqua per riflettere su Acqua del rubinetto o in bottiglia? In seguito, con Davide
D’Orazio dirigente dell’ufficio tecnico di Mellilli, sarà visitato l’acquedotto comunale di Pizzarratti
e gli impianti di sollevamento.

Tutte le informazioni e il programma completo è scaricabile qui:
Comunicato Stampa e Programma (in formato .pdf).

I tutti i docenti ed il personale della scuola ognuno con la propria professionalità parteciperanno
all’iniziativa offrendo ai giovani studenti di vivere un momento didattico diverso e stimolante e
offrendo alle famiglie esempi per la scelta di stili di vita compatibili con la sostenibilità ambientale.

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