L’arrivo dei “nuri” – 4 Maggio 2013

Il pellegrinaggio dei “Nuri” inizia alle prime luci del giorno, dalla contrada Santa Croce. I “Nuri”, così detti perchè nel passato alcuni devoti arrivavano nella chiesa dedicata al Santo martire coperti soltanto dalle mutande e dalla fascia rossa a tracolla. Oggi indossano il tipico costrume bianco, fazzoletto in testa, procedono a piedi scalzi con in […]

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 Degustare i prodotti tipici – Parte II

Continuiamo il nostro itinerario tra le botteghe e i negozietti del paese, dove possiamo trovare le delizie tipiche della Provincia di Siracusa. Nell’articolo precedente abbiamo accennato al pistacchio e al miele dei Monti Iblei. Questa volta invece vogliamo ricordare la mandorla, prodotto locale che si trova in moltissime pietanze tradizionali della nostra zona. E’ risaputo […]

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 Degustare i prodotti tipici – Parte I

A Melilli è semplice trovare ed acquistare i prodotti tipici del territorio, le tradizioni gastronomiche siciliane sono molto apprezzate e diffuse nelle famiglie melillesi. Quali sono le prelibatezze che potete trovare nelle nostre botteghe? Ovviamente l’olio di oliva extra-vergine, rigorosamente siciliano e di alta qualità, poi i formaggi dei Monti Iblei, da gustare con del […]

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